Журналы

Журнал «Ресторанные ведомости» Тираж: 18 700 экземпляров	Журнал «Отдел продаж» Тираж: 29 500 экземпляров	Журнал «CHEFART» Тираж: 5 000 экземпляров
Скачать №3/2012 (PDF, 23Мб)	Скачать №3/2012 (PDF, 13 Мб)	Скачать содержание, №4/2011 (PDF, 32Mb)

Книги

CHEFART. Коллекция лучших рецептов

Цена: 780 руб.

Сергей Цыро

Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р.

Цена: 650 руб.

Нормативные документы индустрии питания

Цена: 750 руб.

Готовые тренинги

Ресторанный Практикум РЕСТОРАН НА 100% (ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ)

Цена: 500 руб.

Елена Бердяга

Как построить персонал в ресторане

Цена: 4 200 руб.

Ресторанный Практикум РЕСТОРАН НА 100% (ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ)

Цена: 500 руб.

Товаров:	0 шт.
На сумму:	0 руб.

АКЦИЯ!

Комплект из четырех видеопрактикумов со скидкой 25%

Цена: 1 500 руб.

БЕСТСЕЛЛЕР!

Костас Катсигрис, Крис Томас

Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн

Цена: 900 руб.

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ!

Лучшие книги о ресторанном бизнесе, книги о ресторанном менеджменте, книги о том, как открыть ресторан, книги рецептов, написанные профессионалами, вы можете приобрести в книжном магазине ИД «Ресторанные ведомости» по цене издательства.