Это тестовая версия нового сайта. Старый сайт располагается по адресу old.restoved.ru
Корзина пуста
8 (800) 775-78-51,

Мы обязательно Вам перезвоним!

Номер телефона:

Сообщество Restoranoff в Фейсбуке Сообщество Restoranoff вКонтакте

Концепция книги

Чтобы не остаться без работы, современный повар должен считать деньги наравне с управляющим и владельцем ресторана. А это, в частности, означает, что необходимо смотреть в сторону более выгодных по себестоимости продуктов. Коллеги, золотое время премиальных стейков закончилось! Гости не готовы на регулярной основе отдавать за кусок мяса по нескольку тысяч рублей, разве что по праздникам. Поэтому пора вводить в меню альтернативные отруба. И если вы до сих пор этого не сделали, то только потому, что просто не умеете их готовить.

Наша уникальная книга — это технологии, решения и рецепты, которые необходимо знать каждому шеф-повару, если он хочет, чтобы в его ресторане гости заказывали мясо. Мастера своего дела показывают все этапы приготовления альтернативных стейков, начиная с обвалки туши и заканчивая рекомендациями по сервировке и подаче.

 

Формат издания: 213х282 мм, полноцвет, твердый переплет, суперобложка.
Выход из печати: Осень 2017

1/1 на 4-й обложке книги
(имиджевый макет) 

Рекламный макет 2/1
на втором после титула развороте

 

Врезы в рецепты

Стоимость пакета составляет 745 000 рублей (НДС не облагается).

Пакет Партнера

Пакет Партнера (наряду с другими партнерами/не конкурентами):

Рекламный макет 2/1 + 50 книг в брендированных суперобложках

Цена размещения: 147 000 рублей
(НДС не облагается)

Рекламный макет 1/1 (1-я после титула полоса) + 25 книг в брендированных суперобложках

Цена размещения: 125 000 рублей
(НДС не облагается)

Рекламный макет 1/1 + 15 книг в брендированных суперобложках

Цена размещения: 105 000 рублей
(НДС не облагается)

 

Книга в подарок для ваших клиентов и партнеров с вашим брендом на суперобложке

Свяжитесь с нами

+7 (495) 921-36-25
reklama@restoved.ru

Новые книги