Это тестовая версия нового сайта. Старый сайт располагается по адресу old.restoved.ru
Корзина пуста
8 (800) 775-78-51,

Мы обязательно Вам перезвоним!

Номер телефона:

Сообщество Restoranoff в Фейсбуке Сообщество Restoranoff вКонтакте
Продвижение ресторана за три копейки
Глава из книги Скачать

Продвижение ресторана за три копейки

Доступные приемы продвижения ресторана

Мероприятия, акции, социальные сети, СМИ и купоны

Принципы общения с гостями

В новой книге Олега Назарова со свойственным ему юмором разобрано более сотни различных кейсов со всей России, иллюстрирующих поистине безграничные возможности креативной раскрутки ресторанов. Ну и, конечно, здесь прописываются алгоритмы, как добиться успеха собственными силами, без обращения к помощи рекламных и Pr-агентств. «Спокойные и "жирные" нулевые закончились. Волны кризиса стали с печальной регулярностью накрывать и мировую, и российскую экономику… В такой предгрозовой атмосфере выручки ресторанов идут вниз — у одних, чтобы питаться вне дома, нет денег; у других — желания… В результате рекламный бюджет в ресторанах сводится к минимуму, а раскручивать заведение все равно как-то надо…
Количество на складе: Неограничено
Старая цена: 800 р.
Цена: 640 р.
Количество:

Цитаты из книги

Хорошая тема — залог успеха акции, ее основа, фундамент, и очень часто люди отказываются от проведения таких мероприятий просто потому, что не могут придумать ничего путного.
Чтобы о ресторане говорили, передавая его название из уст в уста, и сарафанный маркетинг, о котором писалось выше, работал на полную мощность, создавая заведению необходимый имидж, — что нужно? Правильно, повод для разговора.
Много вопросов на семинарах поступает и о работе с купонаторами. (...) Увы, ничего хорошего тут нет. Во-первых, ресторан практически ничего на таких обедах-ужинах не зарабатывает. (...) Во-вторых, публика, которая ходит обедать и ужинать по купонам, скорее всего не является целевой аудиторией ресторанов, их отоваривающих.
Лицо заведения должно быть активно. Не просто сидеть в углу за компьютером, следя за персоналом, а общаться с гостями.
Главные требования к информации, размещаемой в аккаунте [в соцсети], — она должна быть занимательной, эмоциональной, мотивируюшей и разнообразной.
С человеком, оставившим отрицательный отзыв, нужно войти в контакт, причем контакт очень доброжелательный. Практика показывает: нет гостей в ресторане более лояльных, чем те, которые поначалу были чем-то недовольны, но вы смогли преодолеть их отношение и в дальнейшем завоевали доверие. 

Партнёры проекта

 

Выходные данные

Вес0.4 кг
Переплет Мягкая обложка
Количество страниц 184
Год издания 2014
Автор Назаров Олег
Формат 160х230х10
ISBN 978-5-98176-118-8
Тираж 7000
Copyright MAXXmarketing GmbH

Новые книги