Это тестовая версия нового сайта. Старый сайт располагается по адресу old.restoved.ru
Корзина пуста
8 (800) 775-78-51,

Мы обязательно Вам перезвоним!

Номер телефона:

Сообщество Restoranoff в Фейсбуке Сообщество Restoranoff вКонтакте
Овощное меню. Коллекция новых рецептов
Глава из книги Скачать

Овощное меню. Коллекция новых рецептов

18 лучших шеф-поваров

Новый взгляд на продукты с грядки

Красота исполнения привычных блюд

Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные и оригинальные рецепты вкусных и полезных блюд из овощей. Созданные шеф-поварами ведущих ресторанов в соответствии с актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычные всем продукты с грядки. Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают о том, как сохранить в овощах витамины и полезные микроэлементы, как правильно работать с замороженной продукцией, какие украшения они придумывают из овощей и что нужно делать, чтобы блюдо с первого взгляда понравилось вашим гостям.
Нет в наличии
Количество на складе: 0
Старая цена: 638 р.
Цена: 510 р.

Партнёр проекта

Выходные данные

Вес0.95 кг
Переплет Твердая обложка
Количество страниц 160
Год издания 2012
Формат 205х265х10
ISBN 978-5-98176-096-9
Тираж 5000
Copyright MAXXmarketing GmbH

Новые книги