Это тестовая версия нового сайта. Старый сайт располагается по адресу old.restoved.ru
Корзина пуста
Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р.
Глава из книги Скачать

Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р.

Коллекция рецептов президента Барменской ассоциации России

Мастер-классы по приготовлению и подаче напитков

Занимательный рассказ о работе барменов

Это очень необычная книга о коктейлях. Во-первых, она авторская. Сергей Цыро, президент Барменской Ассоциации России, опытнейший бармен с 25-летним стажем, собрал в ней удивительную коллекцию самых знаменитых, популярных, легендарных и ультрасовременных миксов, которые заслужили огромную любовь гостей по всему миру. Во-вторых, книга не вошла в длинный ряд традиционных рецептурных сборников коктейлей, поскольку представляет собой рассказ о различных нюансах, секретах, «фишках» и просто любопытных историях и обстоятельствах, связанных с барменским искусством. В-третьих, рецепты коктейлей сопровождаются подробными иллюстрированными мастер-классами, наглядно демонстрирующими все этапы приготовления. В-четвёртых, в качестве дополнения в книге публикуются рецепты официальных коктейлей, утверждённые Международной ассоциацией барменов. Наконец, эта книга впервые в России рассчитана не только на профессиональных барменов и рестораторов или, наоборот, на любителей изысканных миксов, а сразу на все категории читателей, которым небезынтересна коктейльная культура и которые с удивлением попадут в барменское «Зазеркалье».
Нет в наличии
Количество на складе: 0
Цена: 0 р.

Партнёр проекта

Выходные данные

Вес0.95 кг
Переплет Твердая обложка
Количество страниц 200
Год издания 2014
Формат 205х265х15
ISBN 978-5-98176-085-3
Тираж 15000
Copyright MAXXmarketing GmbH

Новые книги