Наши авторы

Наши партнеры
Friologo.jpgLogogild.jpgIGlogo.jpg

Rfflogo.jpg    logo-pir.gif

Справочники

Нормативные документы индустрии питания

Автор: Федерация Рестораторов и Отельеров
Издательство: «Ресторанные ведомости»
Количество страниц: 304
Формат: 300х210мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Дата издания: 2010

Цена: 680 руб.
Купить В корзину

Пpoфeccиoнaльныe cтaндapты индустрии питания. Том 2

Автор: Федерация Рестораторов и Отельеров
Издательство: «Ресторанные ведомости»
Количество страниц: 288
Формат: 210х297мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Дата издания: 2009

Цена: 750 руб.
Купить В корзину

Пpoфeccиoнaльныe cтaндapты индустрии питания. Том 1

Автор: Федерация Рестораторов и Отельеров
Издательство: «Ресторанные ведомости»
Количество страниц: 512
Формат: 210х297мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Дата издания: 2008

Цена: 750 руб.
Купить В корзину




Товаров: 0 шт.
На сумму: 0 руб.

АКЦИЯ!

БЕСТСЕЛЛЕР!
Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн

Костас Катсигрис, Крис Томас

Цена: 900 руб.

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ!


Лучшие книги о ресторанном бизнесе, книги о ресторанном менеджменте, книги о том, как открыть ресторан, книги рецептов, написанные профессионалами, вы можете приобрести в книжном магазине ИД «Ресторанные ведомости» по цене издательства.